Avec 20 tonnes de déchets par restaurant et par an, l'université Paris Sud s'est posé la question de leur devenir
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CHEF'ECO présent au Congrès de la Restauration collective 2019 à Barcelone. Merci à notre partenaire Isabel Coderch Vergés,...
Merci à Zepros Restauration pour l'article sur notre Gachi'Pain !
Merci à "Restauration21, le Magazine #3" pour cette belle apparition dans ce numéro d'Octobre. Rendez-vous page 23,...