
Encore un constat qui prouve que nos clients veulent de plus en plus s'inscrire dans un vrai projet de mise en place du tri participatif.
Le Collège Auguste et Jean Renoir offre pour la rentrée une table de tri avec pesées connectées à ses élèves. Grâce à ce système, le chef de cuisine et son équipe vont pouvoir travailler plus en détails sur le gaspillage alimentaire en différenciant la part de déchets incontournables (os de poulet, trognon de pomme...) de la part de déchets réellement gaspillée. Des plans d'actions vont pouvoir être mis en place en fonction des résultats.
On leur souhaite une belle rentrée connectée !