
Depuis la rentrée, l'école du Verdon a équipé son restaurant scolaire d'une table de tri avec pesée connectée pour les restes alimentaires.
Tous les jours, les données de la table connectée sont envoyées dans l'interface en ligne pour un suivi quotidien et une meilleure analyse sur les actions à mener.
En voyant le poids de ses déchets s'afficher sur l'écran digital, l'élève se représente concrètement la quantité de nourriture jetée pour une meilleure sensibilisation.
Le Récup'pain en complément de la table de tri, permet aux les élèves d'être encore plus responsables face au gaspillage alimentaire.