Afin de parachever votre équipement et de pérenniser le projet de gestion mis en place, nous vous proposons une large gamme d’accessoires autour du tri.
Nous proposons des accessoires pour les tables de tri : bacs supplémentaires avec ou sans roulettes, tape-assiettes, couvercles en acier inoxydable…
Et pour impliquer davantage vos convives de manière ludique dans la mise en place du tri et la lutte anti-gaspillage, nous avons toute une gamme de mobilier pédagogique et attractif pour le pain : notre Récup'pain et notre Gachi'pain ; ainsi que pour les autres types d'emballages : notre Récup'Canettes, notre Récup'Bouteilles ou le Récup'Gobelets.
Le pain représente une grande partie du gaspillage alimentaire en restauration collective. Quelques actions pour vous aider à le réduire :
- Sensibiliser les convives au gaspillage quotidien de pain en le collectant et en le mesurant
- Faire prendre conscience aux convives qu’ils peuvent agir eux-même au quotidien
- Leur proposer des solutions concrètes pour réduire ce gaspillage : avec le Récup'pain ou le Gachi'pain
