CALCULATEUR
gaspillage alimentaire

Sensibilisation et communication

Sensibilisation et communication
Perfectionner votre équipement grâce à des outils complémentaires de sensibilisation et de communication

Afin de parachever votre équipement et de pérenniser le projet de gestion mis en place, nous vous proposons une large gamme d’accessoires autour du tri.

Nous proposons des accessoires pour les tables de tri : bacs supplémentaires avec ou sans roulettes, tape-assiettes, couvercles en acier inoxydable…
Et pour impliquer davantage vos convives de manière ludique dans la mise en place du tri et la lutte anti-gaspillage, nous avons toute une gamme de mobilier pédagogique et attractif pour le pain : notre Récup'pain et notre Gachi'pain ; ainsi que pour les autres types d'emballages : notre Récup'Canettes, Récup'Bouteilles. 

Le pain représente une grande partie du gaspillage alimentaire en restauration collective. Quelques actions pour vous aider à le réduire :
- Sensibiliser les convives au gaspillage quotidien de pain en le collectant et en le mesurant
- Faire prendre conscience aux convives qu’ils peuvent agir eux-même au quotidien
- Leur proposer des solutions concrètes pour réduire ce gaspillage : avec le Récup'pain ou le Gachi'pain



Les + Chef'eco

Gachi’pain : l’outil de sensibilisation au gaspillage du pain en restauration

Grâce à ses deux colonnes transparentes, il permet de comparer sur deux périodes données la quantité de pain gaspillée par les convives.

Une gamme variée d’accessoires autour du tri

Stations de tri plastiques, déchets, papier, gobelets…

Un concept ludique de tri

Récup’bouteilles, Récup’gobelets, Récup’canettes

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AUTOUR DU TRI

Avec l’aide de nos partenaires et fabricants français, nous vous proposons une personnalisation sur-mesure de notre table de tri, afin de vous fournir la solution la mieux adaptée en fonction de vos besoins.

Table de tri configurable selon vos besoins

Concevoir pour vous une table de tri 100% personnalisée

Nous vous proposons d'autres mobiliers de tri et débarrassage afin de sensibiliser vos convives et vos équipes sur le sujet, adaptés à votre établissement de restauration : Ehpad, restauration rapide, cafétéria, hôtellerie, centre hospitalier, etc.

Autres mobiliers de tri et débarrassage

Mobilier de tri et de débarrassage adapté à votre établissement de restauration : Ehpad, restauration rapide, cafétéria(s), hôtellerie, centre hospitalier, etc.

Outil de suivi et de gestion : associé à la table de tri avec pesée connectée, accédez à votre tableau de bord et retrouvez chaque jour les données de votre table de tri

La pesée connectée

La pesée connectée : véritable tableau de bord pour une meilleure gestion des biodéchets et un suivi du gaspillage alimentaire

Nos mobiliers sur-mesure

Nos mobiliers sur-mesure

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