CALCULATEUR
gaspillage alimentaire

Table de tri

Concevoir pour vous une table de tri 100% personnalisée

Parce que chaque établissement est différent, les besoins en termes de gestion du tri varient selon des critères propres à chaque structure.
 C’est pourquoi, avec l’aide de nos partenaires et fabricants français, nous vous proposons une personnalisation sur-mesure de notre table de tri, afin de vous fournir la solution la mieux adaptée en fonction de vos besoins.

La table de tri Chef'eco est donc 100% modulable, évolutive et configurable selon de nombreux critères :

  • Plusieurs tailles disponibles, pour convenir aux adultes, aux enfants comme aux personnes à mobilité réduite,
  • Un nombre de collecteurs au choix : 2, 3, 4 ou 5,
  • Différentes options d’habillage,
  • Un large choix de plaques signalétiques,
  • Avec ou sans système de pesée, connecté ou non,
  • Tableau de bord en ligne réservé à chaque utilisateur pour suivre au quotidien les différents indicateurs.

Les + Chef'eco

Une table de tri 100% modulable, évolutive et configurable

Un large choix d’options esthétiques et techniques

La table connectée : une innovation exclusive signée Chef’eco

La table de tri Chef'eco : votre outil pour sublimer le tri participatif

De fabrication française la table de tri vous permettra d'optimiser votre gestion des déchets, aidera le travail de vos agents et sensibilisera les convives au tri participatif. Cette prise de conscience permettra également d'améliorer durablement la gestion des déchets dans votre établissement.

La table connectée : l’outil optimal pour vous aider dans la réduction de vos déchets et lutter contre le gaspillage alimentaire

Afin de faciliter la gestion de vos déchets et leur réduction dans le temps, nous avons mis au point un système de pesée connectée, qui vous permet d’évaluer chaque jour, grâce à une interface personnelle en ligne, le poids et le coût du gaspillage relatif aux retours plateaux de vos convives. Tous les déchets jetés via la table de tri sont en effet pesés, et les données sont automatiquement transférées vers l’interface. Afin que l’ensemble de vos déchets soient pris en compte, vous avez également la possibilité de renseigner directement en ligne les données relatives aux déchets autres, tels que ceux liés à la préparation des repas, ou ceux générés en fin de service.

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AUTOUR DU TRI

Nous vous proposons d'autres mobiliers de tri et débarrassage afin de sensibiliser vos convives et vos équipes sur le sujet, adaptés à votre établissement de restauration : Ehpad, restauration rapide, cafétéria(s), hôtellerie

Autres mobiliers de tri et débarrassage

Mobilier de tri et de débarrassage adapté à votre établissement de restauration : Ehpad, restauration rapide, cafétéria(s), hôtellerie etc.

Afin de parachever votre équipement et de pérenniser le projet de gestion mis en place, nous vous proposons une large gamme d’accessoires complémentaires autour du tri.

Sensibilisation et communication

Perfectionner votre équipement grâce à des outils complémentaires de sensibilisation et de communication

Outil de suivi et de gestion : associé à la table de tri avec pesée connectée, accédez à votre tableau de bord et retrouvez chaque jour les données de votre table de tri

Interface client

Véritable tableau de bord pour une meilleure gestion des bio déchêts et un suivi du gaspillage alimentaire

Qui sommes-nous ?

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