Parce que chaque établissement est différent, les besoins en termes de gestion du tri varient selon des critères propres à chaque structure. C’est pourquoi, avec l’aide de nos partenaires et fabricants français, nous vous proposons une personnalisation sur-mesure de notre table de tri, afin de vous fournir la solution la mieux adaptée en fonction de vos besoins.
La table de tri Chef'eco est donc 100% modulable, évolutive et configurable selon de nombreux critères :
Une table de tri 100% modulable, évolutive et configurable
Un large choix d’options esthétiques et techniques
La table connectée : une innovation exclusive signée Chef’eco
La table de tri Chef'eco : votre outil pour sublimer le tri participatif
De fabrication française la table de tri vous permettra d'optimiser votre gestion des déchets, aidera le travail de vos agents et sensibilisera les convives au tri participatif. Cette prise de conscience permettra également d'améliorer durablement la gestion des déchets dans votre établissement.
La table connectée : l’outil optimal pour vous aider dans la réduction de vos déchets et lutter contre le gaspillage alimentaire
Afin de faciliter la gestion de vos déchets et leur réduction dans le temps, nous avons mis au point un système de pesée connectée, qui vous permet d’évaluer chaque jour, grâce à une interface personnelle en ligne, le poids et le coût du gaspillage relatif aux retours plateaux de vos convives. Tous les déchets jetés via la table de tri sont en effet pesés, et les données sont automatiquement transférées vers l’interface. Afin que l’ensemble de vos déchets soient pris en compte, vous avez également la possibilité de renseigner directement en ligne les données relatives aux déchets autres, tels que ceux liés à la préparation des repas, ou ceux générés en fin de service.
Mobilier de tri et de débarrassage adapté à votre établissement de restauration : Ehpad, restauration rapide, cafétéria(s), hôtellerie, centre hospitalier, etc.
Perfectionner votre équipement grâce à des outils complémentaires de sensibilisation et de communication
La pesée connectée : véritable tableau de bord pour une meilleure gestion des biodéchets et un suivi du gaspillage alimentaire